季節の恵み　特別な時間　　～焼きたてのお菓子の香り～

焼きたてのお菓子の香り

お店に入るとオーブンから漂う焼きたてのお菓子の香りが優しくお客様をお迎えします
お菓子の香りは　ご来店頂いた全てのお客様に

温かく幸せな気持ちになってもらいたい

という私たちの想いです　これから始まる特別な時間の始まりです。

季節の恵みが彩る時間

農家さんから直接届く新鮮なフルーツ
三条市の豊かな風土と生産者の情熱がたくさん詰まっています

三条産フルーツはもちろんのこと
季節の時期に応じてその時に最もおいしい産地のフルーツを積極的に取り入れています
夏場の国産のいちごや南国フルーツなど県内では栽培が難しいフルーツも全国の信頼できる農家さんより直接仕入れています
生産者の想いや育て方　実の成りかたなど　シェフ自ら直接畑に足を運び　選定します
そのことで　クリュのスイーツの可能性がさらに広がります。

三条のフルーツが持つ力強い味わいと他の産地のフルーツが持つ繊細な香りが組み合わさり より奥深く豊かな味が生まれます
私たちはそれぞれのフルーツの個性を最大限に引き出し　お客様へ感動をお届けします
三条の豊かな自然と作り手の想いがひとつになったスイーツです

五感すべてで体験できる「特別なご褒美」

季節ごとに変わる自然の美味しさ　香ばしいやきたての香り
フォークを入れた時のザクっとした新鮮で鮮やかなフルーツ
素材の持つ力を活かすためのシンプルな製法にこだわり
紅茶を淹れた音などを　ゆっくり聴きながらお過ごしいただけたら幸いです

お客様へクリュよりメッセージ

どんなスイーツか迷った時はご相談ください
どんな小さなお悩みでもお客様と一緒にぴったりのスイーツを探します
今日の気分や大切な人の想いをぜひ私たちに聞かせてください
最高の笑顔を引き出すお手伝いをいたします。

菓子工房クリュ